共働き夫婦のご飯日記

yummy, tasty, delicious.

レシピ

【レシピ】鹹豆漿(シェントウジャン)

台湾には行ったことないけれど、最近よくレシピを見かけるようになりまして。アジア系の料理は好きなので、ぜひ作ってみたくて覚書。 台湾では、定番の朝ごはんのようですね。旦那さんはお粥とかおじやとかご飯を煮てどろっとしたものが好きではないのですが…

【レシピ】肉汁ハンバーグ

定期的にリクエストされるハンバーグなんですが、白ごはん.com先生のレシピとか、びくどん風のレシピとかいろいろ試しましたが、今のところこのレシピがダントツ人気(旦那さんの中で)なので、多分男子が好きな味です。 やばーーーー!うまーーー!と興奮し…

【レシピ】今井真実さんの野菜のポタージュ

最近、いろんなSNSで美味しそうなレシピを見つけまくるのはいいけど、「いつか作ろう」と思って保存して、保存先がわからなくなるレシピ迷子になることが多くなりました(記憶力大丈夫か)。iPhone本体のメモ機能を使えば、検索機能が付いてるし、管理できな…

おうち忘年会

今更ながら、2019年(12月21日)のおうち忘年会の様子をまとめます。と言っても、彼とわたしとわたしの同僚3人でやったのでだいぶこじんまりとした忘年会にはなるのだけれど。 ✑天満市場最高説 大阪に来てすぐに出会った、天満市場。大阪のスーパーって別に…